5.000 CALORÍAS EN 20 MINUTOS, ESTE ES EL RESULTADO…

Publicado en23/02/2022

RETO: 5.000 CALORÍAS EN 20 MINUTOS

¿Cómo influye la dieta que llevamos en nuestras vidas?

El reto consiste en...

El objetivo es averiguar la diferencia entre las grasas saludables y las malas. Consiste en ingerir todas las calorías que necesitas en un día, en el mínimo tiempo posible.
- Albert, devoraría comida rápida como hamburguesas, nuggets, galletas y helado hasta llegar a las kcal necesarias.
- Enric, lo haría a base de comida saludable: frutas, aguacate, pan integral, frutos secos, lácteos, pescado y KÜiK Meal.
Y par darle un toque competitivo, ¡lo harán en un tiempo récord! Gana el que primero consuma el total de calorías...

Información nutricional

Por un lado, la comida basura, los alimentos como las hamburguesas, patatas, nuggets… aportan un porcentaje elevado de grasas saturadas, que incrementan el colesterol y causan enfermedades cardiovasculares, mientras que el salmón, nueces o aguacate aportan ácidos grasos mono y poliinsaturados, como el omega-3, cuyos beneficios a nivel cerebral y cardiovascular están relacionados con efectos neuro y cardioprotectores.
Comida basura vs comida saludable

Tablas nutricionales

A continuación, puedes ver un gráfico donde se especifica el total de alimentos ingeridos y las Kcal totales en 20 minutos.
dieta-comida-sana
dieta-basura-dia

BEHIND THE SCENES: Primero se han calculado las calorías que gastan cada uno de los participantes según su peso, altura, edad, y estilo de vida. Se ha hecho según las fórmulas de Harris-Benedict, que permiten calcular el gasto energético basal, para así llegar a una recomendación de consumo diario de calorías para un individuo.

Una vez tenemos las kcal que gasta cada uno en 1 día, ideamos una comida para cubrir esas kcal. Pesamos cada alimento, y con la ayuda de la aplicación MyFitnessPal® y de la calculadora nutricional de la propia página web del McDonalds®, pudimos saber las calorías que aporta cada alimento. Y a partir de aquí, queda la mejor parte... ¡Buen provecho!

¿No tienes tiempo de cocinar? Tranquilo te damos sencillos trucos para preparar comidas completas y altas en proteína con a que afrontar el día lleno de energía.

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